Descripción

La espirulina es un alga unicelular azul verdosa famosa por ser una fuente importante de proteínas, vitaminas y minerales, por lo que destaca por su alto valor nutritivo. Además, tiene un efecto saciante.

Es muy utilizada como complemento dietético y nutricional, especialmente por  deportistas y de personas interesadas en bajar de peso .

El suplemento nutricional de spirulina aporta ácidos grasos esenciales, hierro y calcio. Por lo que es útil para aumenta la fuerza muscular y reducir el riesgo de ataques al corazón .

También ayuda a mantener cabello, piel y uñas saludables debido a su poder antioxidante que retarda el envejecimiento de las células.

Protege el hígado, ayuda a bajar el colesterol malo LDL y permite controlar los niveles de glucosa en sangre

• Precauciones

Las personas incluidas en los siguientes puntos deben evitar el consumo de espirulina:

• Aquellos que tomen medicamentos que puedan incrementar el riesgo de hemorragia.
• Mujeres embarazadas o niños en periodo de lactancia.
• Aquellas personas que padezcan hiperuricemia, hipertiroidismo, fenilcetonuria, o bien algunas enfermedades del hígado y patologías autoinmunes.